0 Ft 0

Kosár

Nincsenek termékek a kosárban.

Vásárlás folytatása
Cabernet Sauvignon 3l - Bag in box

Cabernet Sauvignon 3l – Bag in box

4.015 Ft

Ajánlott: Melegen tálalt libamájhoz, rostonsültekhez, pörköltekhez, pástétomokhoz, borjú húsból készült ételekhez.
Kategória:
Szőlőfajta: 100% Cabernet Sauvignon
Kategória: Száraz
Jellemző: Közepes rubin szín, friss gyümölcsös, könnyen fogyasztható vörösbor
Készítési eljárás:
Gépi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, tartályos erjesztés törkölykalap-áztatással, irányított erjesztés fajélesztős beoltással (25-28 °C).
Kontakt időtartam a héjon 3 hét, ezután természetes almasavbontás szintén a tartályban, 90 % tartályos, 10 % barrique érlelés 6 hónap, derítést, szűrést követő töltés.

Alkoholtartalom

13,0% V/V

Cukortartalom

1,6 g/l

Titrálható savtartalom

5,0 g/l

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet

16-18 °C
Szín: tükrös tiszta, közepes rubin
Illatjegyek: közepes intenzitású, piros gyümölcsök mint cseresznye, szilva.
Ízérzet: közepes test, kerek tanninok, egyensúlyos savérzet. Kóstoláskor ugyanúgy érezhetőek a piros gyümölcsök (cseresznye, szilva). A hordós érlelés némi komplexitást kölcsönöz neki. Utóíz: közepes lecsengésű, a gyümölcsösség végig megmarad. Könnyen iható, egyensúlyos.

Legújabb termékeink