0 Ft 0

Kosár

Nincsenek termékek a kosárban.

Vásárlás folytatása
Félédes Merlot 2022 1,5l

Félédes Merlot 2022 1,5l

1.815 Ft

Ajánlott: Libamájhoz, kacsamájhoz, olyan húsételekhez, ahol friss gyümölcsökből, kompótokból készült a köret.
Kategória:
Szőlőfajta: 100% Merlot
Évjárat: 2022
Kategória: Félédes
Jellemző: Közepes rubin szín, piros gyümölcsös illat és ízvilág, könnyen fogyasztható, harmonikus
Készítési eljárás:
Gépi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, tartályos erjesztés törkölykalap-áztatással, irányított erjesztés fajélesztős beoltással (25-28 °C).
Kontakt időtartam a héjon 3 hét, ezután természetes almasavbontás szintén a tartályban, tartályos érlelés 6 hónap, házasítás, derítést, szűrést követő töltés.

Alkoholtartalom

12,5% V/V

Cukortartalom

24,6 g/l

Titrálható savtartalom

5,1 g/l

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet

14-16 °C
Szín: tükrös tiszta, közepes rubin.
Illatjegyek: közepes intenzitású, piros gyümölcsök mint cseresznye, piros ribizli és szilva.
Ízérzet: közepes test, közepes savérzet, kerek tanninok. A cukor szép harmonikussá teszi a bort. Kóstoláskor ugyanúgy érezhetőek a piros gyümölcsök (cseresznye, szilva). Utóíz: közepes lecsengésű, a gyümölcsösség végig megmarad. Könnyen iható, egyensúlyos.

Legújabb termékeink